|
نام محصول: آشپزخانهی مارگریت
ناموجود
توضیحات محصول
(یادداشتهای روزانه)
نویسنده : مارگریت دوراس
ترجمه : مریم قرسو
کتاب آشپزخانه مارگریت دوراس همانطور که از اسمش بر می آید کتابی در مورد آشپزی است. و از آنجایی که مارگریت دوراس آن را نگاشته است کتابی تنها درباره ی آشپزی و غذا نیست. دوراس در آشپزخانه مارگریت در مورد بعضی غذاها، مواد اولیه، و میزان لازم برای درست کردن غذا را کاملا توضیح داده است. و در مورد برخی دیگر از غذاها تنها روی توصیف عطر و طعم غذا تاکید کرده است. و گاه تنها به توصیف احساس درونی که در حین و بعد از خوردن غذا حاصل می شود با جزئیات صحبت می کند.
|
|