(کتاب‌های خوردنی)

نویسنده : ونسا کیتل

   ترجمه : فدرا اسدخانی

واژه واژه کتاب تالکین را بارها مزه مزه کرده ام به خصوص آنهایی را که در وصف خوردنی هاست. «تالکین» یک لقمه نان، یک جرعه آب و یک سیب را به همان زیبایی و شکوه شرح می دهد که یک نوشیدنی جادویی الفی و ضیافتی بر سر میز یک پادشاه را توصیف می کند. می دانیم که تالکین غذا را خوب می فهمید بسیار دوست داشت و قدر آن را می دانست. پس اگر بخواهیم جهان او را بشناسیم خوب است که خوردنی های آن جهان را هم بشناسیم و با اهالی سرزمین میانه هم سفره شویم. حاصل اولین تلاش من اکنون پیش روی شماست امیدوارم همان قدر که من از خواندن این کتاب لذت بردم، از آن لذت ببرید و از دستور پخت های آن بهره مند شوید.