کدو (از جالیز تا قابلمه)

کدو (از جالیز تا قابلمه)

کدو (از جالیز تا قابلمه)

وضعیت: موجود
ناشر: انتشارات ققنوس
قیمت:  
25,000ريال22,000ريال

نویسنده : هایدی اشتروبل

   ترجمه : ملیندا اسکندری

 

کدو را در همه‌ جا می‌بینیم‌: در سوپ‌های‌ خوشمزه‌، غذاهای‌ لذیذ، روغن‌ تخم‌ کدو، تخمه‌ کدو، و به‌ عنوان‌ شی‌ تزئینی‌ اصیل‌. چیزی‌ که‌ قبلاً غذای‌ مردم‌ فقیر محسوب‌ می‌شد امروزه‌ به‌ بهترین‌ رستوران‌ها راه‌ پیدا کرده‌ است‌. روغن‌ تخم‌ آن‌ طعمی‌ عالی‌ دارد. انواع‌ مهم‌ کدو دستورالعمل‌های‌ تهیه‌ غذا از بهترین‌ آشپزهای‌ اتریش‌ روش‌های‌ کاشت‌، داشت‌، برداشت‌ و انبار کردن‌ کدو طرز تهیه‌ روغن‌ تخم‌ کدو و موارد مصرف‌ آن.

مشخصات کتاب کدو (از جالیز تا قابلمه)

مشخصات
شناسنامه کتاب
عنوان : کدو (از جالیز تا قابلمه)
ناشر : انتشارات ققنوس
نویسنده : هایدی اشتروبل
مترجم : ملیندا اسکندری
نوبت چاپ : اول
تاریخ انتشار : 1381
نوع جلد و قطع : گالینگور - وزیری
تعداد صفحات : 152
شابک : 9789643113957
وزن (گرم) : 378
شاخه‌ها
مقالات مرتبط با محصول
مقاله مرتبط با این محصول وجود ندارد.
مرورگر شما بسیار قدیمی است!
جهت مشاهده این وب سایت به صورت صحیح، بروزرسانی مرورگرتان ضروری خواهد بود. بروزرسانی مرورگر
×