|
نام محصول: تغذیهدرمانی در طب چینی
غیرفعال
توضیحات محصول
نویسنده : یورگ کاستنر
ترجمه : محمد طباطبایی، سوانا دانغیان
هزاران سال است چيني ها رژيم سالم و مناسب را بخش جدايي ناپذير سلامت و درمان بيماري ها مي دانند. از سرماخوردگي گرفته تا بيماري هاي قلبي و ديابت. دکتر کاستنر در اين کتاب يکي از ستون هاي طب سنتي چين، يعني رژيم درماني چيني را براي علاقه مندان تشريح مي کند.رژيم درماني چيني با تاکيد بر رويکرد کل نگر، ابزاري فراهم مي کند تا مخاطبان بتوانند به کمک آن اصول تغذيه را در زندگي روزمره به کار گيرند. مطالب اين کتاب شامل 300 نوع خوراکي ساده از جمله سبزي ها، غلات، چاشني ها و گياهان دارويي، ميوه ها، گوشت، غذاهاي دريايي، لبنيات و... است.مثال هاي باليني متعددي در کتاب آمده که توانسته به خوبي ضعف هاي طب غربي را با تکنيک هاي طب چيني درهم آميزد.
|
|