فریبا کلهر فعالیت خود را از دهه شصت با کمک مصطفی رحماندوست و با حضور در مجله‌های رشد، در حیطه ادبیات داستانی کودک و نوجوان آغاز کرده و تالیفات زیادی نیز در این حیطه از خود برجای گذاشته‌است. او حدود سیزده سال، از بدو تاسیس سروش کودکان تا سال‌های ۱۳۸۲ سمت سردبیری ماهنامه سروش کودکان را برعهده داشت و با ویژه‌نامه کودکان روزنامه همشهری همکاری می‌کرد. کتاب سوت فرمانروا اثر این نویسنده در سال ۱۳۶۸ یعنی زمانی که او فقط بیست و هشت سال داشت به عنوان کتاب سال جمهوری اسلامی برگزیده شد. از این جهت او تا امروز تنها کسی است که این جایزه را در این سن دریافت کرده است. فریبا کلهر تا کنون صدها قصه نوشته است و کارهای ارزشمندی در بازنویسی اسطوره‌ها انجام داده است. بازنویسی اسطورهٔ گیلگمش، اسطوره اینانا از این گونه است.

وی از اواخر دهه ۸۰ به طور جدی داستان نویسی بزرگسالان را آغاز کرد. همچنین او اولین کسی است که به طور جدی رمان فانتزی برای نوجوانان نوشته است. اولین رمان فانتزی نوجوان درایران به اسم "امروز چلچله من" توسط این نویسنده در سال ۱۳۷۴ نوشته و نشر کویر آن را چاپ کرده است. رمان‌های بعدی او نیز بیشتر در ژانر فانتزی هستند. رمان هوشمندان سیاره اوراک رمانی علمی تخیلی است که بعد از موفقیت جلد اول و بنا به در خواست خوانندگان جلد دومش نیز نوشته شد از کارهای سترک نویسنده در وادی ادبیات کودک و نوجوان است و امروز این کتاب برای خوانندگانش به نوستالژی تبدیل شده است.

رمان فانتزی "مرد سبز شش هزار ساله" از دیگر کارهای فریبا کلهر است که به گفتهٔ خود او بهترین رمانش از لحاظ ساختار و نوآوری در ایده و طرح به حساب می اید.

قصه‌های یک دقیقه‌ای او نیز الهام بخش بسیاری از نویسندگان در کوتاه نویسی و به کار گرفتن اشیا به عنوان شخصیت‌های داستانی بوده است.

فریبا کلهر با نوشتن بیش از هزار قصه و بازنویسی و ... به عنوان بانوی هزار قصه شناخته شده است.کلهر در سال ۹۰ با انتشار رمان‌های عاشقانه، پایان یک مرد و شروع یک زن و شوهر عزیز من، فعالیت حرفه‌ای خود را به عنوان یک رمان‌نویس بزرگسال نیز آغاز کرد.

رمان "پايان يك مرد" به ‌صورت خطی و ساده نوشته شده است. اين رمان یک اثر اجتماعی است و طیف وسیعی از تاریخ کشور را شامل می‌شود.در «پایان یک مرد»، نویسنده به روایت داستان خانواده یی می پردازد که مرد های آن در پایان عمر خویش گوشه گیر می شوند و در تنهایی به پایان می رسند. شخصیت محوری داستان، دختر این خانواده –فرانک است، دختری جوان و دانش آموخته فلسفه که در سال های پس از انقلاب فرهنگی از دانشگاه تهران فارغ التحصیل شده است، فرانک به ادبیات علاقه مند است و به نوشتن داستان می پردازد. در طول داستان فرانک عاشق فردی متاهل می شود و در ادامه با مسائل مربوط به عشق و اخلاقیات درگیر است.