راهنمای خرید روغنهای خوراکی
نویسنده : حسین هاشمیزادگان منشادی
استفاده از روغنهای خوراکی به تمدنهای باستان مانند مصر و روم و یونان برمیگردد که از روغن زیتون برای پخت و پز و همچنین برای مقاصد آرایشی و دارویی استفاده میکردند. استفاده از روغنهای دیگر مانند کنجد و بادام زمینی هم قدمتی چندهزارساله دارد.
روغن در آشپزی به عنوان یک افزودنی پخت و پز و برای طعمدادن به غذا استفاده میشود. همچنین از روغن برای سرخکردن غذاها و به عنوان یک ماده در سسها بهره میبرند.
اما کمتر کسی را میشناسیم که هنگام خرید روغن خوراکی دقت لازم را داشته باشد و یا اینکه اطلاعاتی درمورد انواع روغن خوراکی داشته باشد. کتاب راهنمای خرید روغن های خوراکی به شما کمک میکند چه نوع روغنی خریداری کنید و به این وسیله، حافظ سلامتی خود باشید.
مشخصات کتاب راهنمای خرید روغنهای خوراکی
مشخصات | |
---|---|
شناسنامه کتاب | |
عنوان : | راهنمای خرید روغنهای خوراکی |
ناشر : | روزنه |
نویسنده : | حسین هاشمیزادگان منشادی |
نوبت چاپ : | اول |
تاریخ انتشار : | 1402 |
نوع جلد و قطع : | شومیز - پالتویی |
تعداد صفحات : | 84 |
شابک : | 9786222345266 |
وزن (گرم) : | 150 |
- رمان ، داستان کوتاه
- زبان اصلی
- شعر
- تاریخ،فلسفه،سیاست
- ادبیات،نقد ادبی،زبان شناسی
- قرآن،دین،دین پژوهی
- هنر،موسیقی،معماری،عکاسی
- سینما، تئاتر
- فرهنگ و واژه نامه
- روانشناسی،علوماجتماعی،تربیتی
- اقتصاد،مدیریت،حقوق
- کودک و نوجوان
- خانواده،سرگرمی،عمومی
- علمی، فنی، آموزشی
- پزشکی،بهداشت،ورزشی
- لوح فشرده (CD , DVD)
- نشریات
- نقشه،اطلس،جغرافی
- کتابهای 50 درصد تخفیف