کدو (از جالیز تا قابلمه)
نویسنده : هایدی اشتروبل
ترجمه : ملیندا اسکندری
کدو را در همه جا میبینیم: در سوپهای خوشمزه، غذاهای لذیذ، روغن تخم کدو، تخمه کدو، و به عنوان شی تزئینی اصیل. چیزی که قبلاً غذای مردم فقیر محسوب میشد امروزه به بهترین رستورانها راه پیدا کرده است. روغن تخم آن طعمی عالی دارد. انواع مهم کدو دستورالعملهای تهیه غذا از بهترین آشپزهای اتریش روشهای کاشت، داشت، برداشت و انبار کردن کدو طرز تهیه روغن تخم کدو و موارد مصرف آن.
مشخصات کتاب کدو (از جالیز تا قابلمه)
مشخصات | |
---|---|
شناسنامه کتاب | |
عنوان : | کدو (از جالیز تا قابلمه) |
ناشر : | انتشارات ققنوس |
نویسنده : | هایدی اشتروبل |
مترجم : | ملیندا اسکندری |
نوبت چاپ : | اول |
تاریخ انتشار : | 1381 |
نوع جلد و قطع : | گالینگور - وزیری |
تعداد صفحات : | 152 |
شابک : | 9789643113957 |
وزن (گرم) : | 378 |
نوشتن نظر جدید
این محصولات قبلا توسط مشتریان خریداری شده اند شما قصد خرید ندارید؟
شاخهها
- رمان ، داستان کوتاه
- زبان اصلی
- شعر
- تاریخ،فلسفه،سیاست
- ادبیات،نقد ادبی،زبان شناسی
- قرآن،دین،دین پژوهی
- هنر،موسیقی،معماری،عکاسی
- سینما، تئاتر
- فرهنگ و واژه نامه
- روانشناسی،علوماجتماعی،تربیتی
- اقتصاد،مدیریت،حقوق
- کودک و نوجوان
- خانواده،سرگرمی،عمومی
- علمی، فنی، آموزشی
- پزشکی،بهداشت،ورزشی
- لوح فشرده (CD , DVD)
- نشریات
- نقشه،اطلس،جغرافی
- کتابهای 50 درصد تخفیف
مقالات مرتبط با محصول
مقاله مرتبط با این محصول وجود ندارد.