پژوهش چین (جلد دوم)
(جامعترین پژوهش انجام شده در علم تغذیه)(نقش تغذیه در پیشگیری و درمان سرطان)
نویسنده : کالین کمبل ،توماس کمبل
ترجمه : آرش حسینیان
در این کتاب میخواهم تغذیهی درست را دوباره معنی کنم، زیرا نتایج تکاندهندهی حاصل از چهار دهه پژوهشهای زیستیپزشکی من، ازجمله یافتههای بهدستآمده از پروژهی آزمایشگاهیِ 27ساله (که توسط معتبرترین مؤسسات علمی صورت گرفته است)، نشان میدهد که تغذیهی درست میتواند زندگی شما را نجات دهد. من حدود پنجاه سال در نظام پژوهشی امریکا حضور داشتهام، در بالاترین سطوح علمی فعالیت کردهام، پروژههای تحقیقاتی عظیمی را طراحی و رهبری کردهام، و برای انتخاب پژوهشهای شایستهی دریافت بودجه تصمیم گرفتهام. افزون بر اینها، حجم عظیمی از پژوهشهای علمی را برای گزارشهای هیئتِ متخصصان ملی ترجمه کردهام. در این کتاب بیش از 750 منبع و مأخذ ارائه شده، که اکثرشان منابع دستاولِ علمیاند. از میان این منابع میتوان به صدها مقالهی دانشمندانی اشاره کرد که راهکارهایی برای کاهش بیماریهایی همچون سرطان، بیماری قلبی، سکته، چاقی، دیابت، بیماریهای سیستم ایمنی، پوکی استخوان، آلزایمر، سنگ کلیه و نابینایی ارائه کردهاند. این یافتهها نشان میدهند که رژیم غذاییِ درست، قویترین سلاحی است که برای مقابله با بیماری ها در اختیار داریم. همچنین با این شواهد و مدارک میتوان فهمید که چرا اطلاعاتِ نادرست بر جامعه حکمفرماست، ایراد شیوههای تحقیق کنونی دربارهی رژیم غذایی و بیماریها چیست، و چرا نحوهی ترویج سلامت و برخورد ما با بیماریها مشکل دارد.
مشخصات کتاب پژوهش چین (جلد دوم)
مشخصات | |
---|---|
شناسنامه کتاب | |
عنوان : | پژوهش چین (جلد دوم) |
ناشر : | نشر مثلث |
نویسنده : | کالین کمبل ،توماس کمبل |
مترجم : | آرش حسینیان |
نوبت چاپ : | اول |
تاریخ انتشار : | 1396 |
نوع جلد و قطع : | شومیز - رقعی |
تعداد صفحات : | 392 |
شابک : | 9789648496970 |
وزن (گرم) : | 265 |
نوشتن نظر جدید
این محصولات قبلا توسط مشتریان خریداری شده اند شما قصد خرید ندارید؟
شاخهها
- رمان ، داستان کوتاه
- زبان اصلی
- شعر
- تاریخ،فلسفه،سیاست
- ادبیات،نقد ادبی،زبان شناسی
- قرآن،دین،دین پژوهی
- هنر،موسیقی،معماری،عکاسی
- سینما، تئاتر
- فرهنگ و واژه نامه
- روانشناسی،علوماجتماعی،تربیتی
- اقتصاد،مدیریت،حقوق
- کودک و نوجوان
- خانواده،سرگرمی،عمومی
- علمی، فنی، آموزشی
- پزشکی،بهداشت،ورزشی
- لوح فشرده (CD , DVD)
- نشریات
- نقشه،اطلس،جغرافی
- کتابهای 50 درصد تخفیف
مقالات مرتبط با محصول
مقاله مرتبط با این محصول وجود ندارد.